Misión inversa de Japón
Representantes de 8 importadoras japonesas visitaron, entre el 25 y el 29 de junio, las sedes de diferentes empresas cordobesas del sector manisero. Se trató de una misión comercial coordinada por la Agencia ProCórdoba, la Cámara del Maní y la Embajada Argentina acreditada en Tokio, que contó con el apoyo del Consejo Federal de Inversiones (CFI).
Esta actividad se realizó como continuidad de una misión exploratoria que se llevó a cabo el año pasado en Japón, para analizar las posibilidades de inserción en dicho mercado.
En este sentido, se detectó una oportunidad concreta ya que el principal proveedor de maní de Japón es China, país que debido al fuerte incremento de su consumo doméstico ha comenzado a desabastecer a sus clientes tradicionales, entre ellos, Japón.
Por tal motivo, se comenzó a organizar esta misión inversa de empresarios japoneses para que puedan conocer y observar directamente los distintos actores y procesos que intervienen para asegurar la alta calidad que goza el maní de Córdoba y que ha posicionado a Argentina como principal exportador mundial.
Acto y ronda de negocios
En el marco de esta misión inversa, el jueves 28 de junio se realizó un acto protocolar en la localidad de General Deheza. El evento fue presidido por el Ministro de Industria, Comercio y Minería del Gobierno de la Provincia de Córdoba, Jorge Lawson; quien destacó la importancia del sector y el especial significado de esta misión comercial japonesa. También hicieron uso de la palabras la Intendente de dicha ciudad, Elma Scattolini; el Presidente de ProCórdoba, Gerardo Seidel; y el Presidente de la Cámara Argentina del Maní, Luis Macario y, en representación de la delegación, el Sr. Nobuo Takenaka.
Dieron marco a este evento la presencia de autoridades del Centro de Ingenieros Agrónomos; Bolsa de Cereales de Córdoba; autoridades del SENASA y de la Aduana Deheza. También participaron los Intendentes de Ticino, Carnerillo, Las Perdices, Dalmacio Vélez, y presidente del Concejo Deliberante de General Cabrera, además de empresarios del sector.
En tanto, el viernes 29 de junio, la delegación de empresarios japoneses pudo mantener reuniones con empresas locales a través de una ronda internacional de negocios organizada por ProCórdoba.
Visitas a plantas y laboratorios
Durante su estadía, el grupo de empresarios extranjeros visitaron plantas procesadoras como la de Maniagro, en la localidad de Carnerillo; la Cooperativa Cotagro en General Cabrera; la planta manisera Lorenzatti, en Ticino; la planta de Manisur, en Santa Eufemia; la planta de Aceitera General Deheza, en Alejandro Roca; y la planta de Prodeman, en General Cabrera.
A su vez, se visitaron Laboratorios como JLA en General Cabrera, firma que actúa como surveyor homologado, y como laboratorio de inspección autorizado por el SENASA para controlar las exportaciones de maní. La firma exhibió sus instalaciones, recientemente inauguradas, y el alto nivel de la tecnología con que cuenta. También fueron recibidos en el Laboratorio SGS, en General Deheza compañía certificadora internacional, con sede central en Ginebra. Para maní, en Córdoba, esta firma cuenta con laboratorios certificados ISO 7025 y moderna tecnología para diversos análisis.
Reuniones especializadas
Asimismo, mantuvieron reuniones institucionales y jornadas de capacitación en la Estación Experimental Agropecuaria del INTA Manfredi, y con autoridades de la Aduana y del Senasa.
En la Estación Experimental del INTA de Manfredi la delegación fue recibida por su titular Ing. Enrique Ustarroz y parte del equipo de investigadores especializado en maní.
En este ámbito expuso también el Coordinador de la Fundación Maní Argentino (FMA), Ing. Guillermo Olivera, sobre los proyectos de investigación que la FMA conduce y financia a través de distintos centros de estudio, como el INTA, las universidades, el Ceprocor y laboratorios privados.
En la Universidad Nacional de Río Cuarto, en su Facultad de Agronomía y Veterinaria, la delegación fue recibida por la Sra. Decana, Dra. Elena Fernández, quien estaba acompañada investigadores que desarrollan estudios en maní. Para la ocasión, explicaron los proyectos que se vienen realizando dedicados a fitopatología, mejoramiento varietal y prevención de enfermedades.
Luego, en la Facultad de Ciencias Exactas, Físico- Químicas y Naturales, la Directora del Depto. De Microbiología Dra Miriam Etcheverry, les dió la bienvenida y junto a la investigadora Dra. Adriana Fabra, expuso sobre los estudios realizados en micotoxinas y sanidad.
Reuniones con Aduana y SENASA
El subdirector de la Regional Aduanera Córdoba, Dr Juan Carlos Alberich, junto al Administrador de la Aduana de General Deheza, Sergio Dezán, y el director de la oficina de fiscalización, Walter Guillerme, expusieron sobre la estructura de la Aduana Argentina, y la misión de la Aduana Córdoba Sur, en particular, los controles que se realizan en las exportaciones maniseras que salen de la región.
Con respecto a la exposición de SENASA, el coordinador de Protección Vegetal, a cargo de la Regional Córdoba del Servicio, Ing. Francois Barron, junto a otros representantes, explicaron la estructura del SENASA a nivel nacional, y la función de las delegaciones zonales. En lo que refiere a las exportaciones de maní, brindaron precisiones sobre los controles que se practican en estos despachos para asegurar su condición sanitaria y el estricto cumplimiento de las normas vigentes en la materia, así como los documentos que se emiten a tales efectos.
Importancia del sector
Debido a la importancia del sector manisero, en nuestra provincia se cuenta con la marca "Maní de Córdoba - Certificación de Origen", que garantiza calidad premium, según los más rigurosos standards internacionales. Este sello fue lanzado al mercado internacional gracias al apoyo de Agencia ProCórdoba y Fundación Exportar en la Feria Snackex de Barcelona, en 2007.
Las exportaciones del Complejo Manisero aportan un ingreso de divisas superior a los U$S 750 millones anuales. En 2011, se exportaron unas 600.000 toneladas de manufacturas a más de 70 países. Por su calidad, Argentina logró posicionarse como el principal exportador mundial. Cabe destacar que el 90% de la producción nacional se genera en Córdoba y el 95% del total que exporta el país proviene de esta misma provincia.
Proyectando Córdoba hacia el mercado de Japón
El interés que generó el maní argentino en Japón dió lugar a que en el mes de junio se concretaran dos misiones inversas más de empresarios de dicho país a Córdoba.
La organización de esta misión inversa cumple con el objetivo de la promoción de las exportaciones cordobesas hacia mercados externos.
Las actividades desarrolladas pudieron mostrar a los importadores japoneses las características del sector, la calidad de los productos, el apoyo institucional y compromiso del sector privado para asegurar el marco de confiabilidad necesario a los compradores provenientes de un mercado tan exigente como el de Japón.
El informe completo de las actividades que se realizaron durante la visita, aquí.
